SALUMERIA

Italienske delikatesser på rad og række. Fra frisk mozzarella og formfuldendt pecorino til mortadella, prosciutto og salame. Side om side med unikke italienske specialiteter som culatello, guanciale og caputo mel til pizzanørderne.

Kort sagt alt det bedst fra støvlelandet. Samlet i en lille delikat mundfuld af et stade. Hvor betjeningen gerne deler ud af gode råd og prøver på de italienske smagsoplevelser i disken.

Og pssst… Hvis sæsonen er til det, har du også gode chancer for at møde en fornem gæst fra den italienske undergrund: friske albatrøfler, når nytårsmiddagen står for skud.