15. - 24. august
COPENHAGEN COOKING
Kom og smag, spis og skål, når torvet bliver fyldt med velsmagende oplevelser under Copenhagen Cooking, hvor vi inviterer til langbordsmiddage, workshops og smagninger.
DET KAN DU OPLEVE
CHAMPAGNE & ØSTERS MED LE PETIT OG DEN GRØNNE KUTTER (FÅ BILLETTER)
Vær med til en smagning af den helt gode slags, når Le Petit Vinbar og Den Grønne Kutter serverer det velsmagende makkerpar: champagne og østers.
OLIVENOLIESMAGNING MED OLIVIERS & CO (FÅ BILLETTER)
Dyk ned i den gode olivenolies verden og få en smagsoplevelse med eksperterne fra Oliviers & Co.
GRILLMADDER HOS RØRT
Rørt laver smørrebrød, der trodser traditionen – og under Copenhagen Cooking tænder de op i grillen og serverer håndmadder med røg på.
LÆR AT PARTERE OG MARINERE KANIN MED MA POULE
Dyk ned i en fransk klassiker med Ma Poule – prøv kræfter med kanin og lær at udskære med ægte fransk præcision og finesse.
ALKOHOLFRI SMAGNING MED DELIDROP
Glæd dig til en velskænket og velsmagende oplevelse, når DeliDrop inviterer til en alkoholfri smagning ledsaget af canapéer fra Rørt.
LÆR AT LAVE SUSHI MED VM-KOKKE FRA SUSHI LOVERS (FÅ BILLETTER)
Sushi Lovers tager dig med indenfor i deres japanske køkken, hvor du lærer at lave inside-out ruller, maki og nigiri.
MOCHI-WORKSHOP MED MOCHI TIME (UDSOLGT)
Bliv introduceret til den japanske delikatesse og lær, hvordan du laver den traditionelle ichigo daifuku mochi.
PØLSEMAGERI MED CLEAVER’S MEAT MARKET
Slagterne åbner deres helt eget pølsemageri på torvet og viser dig, hvordan du laver pølser fra bunden.
