Featured Video Play Icon

Tips & Torvevarer

Eftertragtede delikatesser og friske råvarer. Fra nyopgravede danske kartofler og friskfanget fisk til den spanske stolthed: Iberiske sortfodsskinke. Uanset om smagen hælder til det sure, det søde eller det lidt dekadente, har vi altid noget for alle med en god appetit.

Skaldyr

Torvevare

SKALDYR

Menneskehedens ældste delikatesse

Opskrift

DAMPEDE MUSLINGER

Dampede blåmuslinger med fennikel, gulerod & bladselleri

 

Opskrift

DAMPEDE DUMPLINGS

Dampede dumplings med hummer

Torvevare

ÆBLER

Eva lod sig friste, og det kan du også roligt gøre

Torvevare

ÆRTER

Verdens bedste ærter er danske

Opskrift

ANDEBRYST

Med nem orangesuppe.

Opskrift

ASPARGES

Med hollandaise, pocheret æg og rogn.

Torvevare

ASPARGES

Hvide eller grønne - smagen er overjordisk

Opskrift

ASPARGESSUPPE

Grøn aspargessuppe med spinat og ramsløgolie.

Opskrift

BAGT TORSK

Med urter, citron og rasp.

Blaabaer

Torvevare

BLÅBÆR

Til velsmagende sommersalater, efterårssylt eller morgensmoothien

Opskrift

BRAISERET RØDKÅL

Med æbler og varme krydderier.

Opskrift

BROMBÆR-ÆBLE SYLTETØJ

Gem sæsonens høst på glas

Tip

BRYSTFLÆSK MED URTER

Sprødt og saftigt brystflæsk pakket med skønne urter og krydderier.

Grøntsag

CHILI

Løfter både salte og søde retter til nye højder

Torvevare

CHOKOLADE

Får store og små til at smelte

Opskrift

DAMPEDE BLÅMUSLINGER

Med fennikel, gulerod og bladselleri.

Opskrift

DUMPLINGS

Dampede dumplings med hummer.

Opskrift

FORÅRS-FRIKASSÉ

Med kylling og asparges.

Opskrift

FORÅRSSALAT

Med rogn, asparges og avocado.

Opskrift

G&TE med Earl Grey

Prøv te-tanternes fyraftensdrink

Opskrift

GALETTE

Med grønne asparges.

Månedens torvevare

GRØD-TOPPINGS

Pep havregrøden op med skønne toppings.

Opskrift

HAVBARS

Helstegte havbars i asiatiske klæder

Torvevare

HINDBÆR

Man kan ikke sige snitte uden at sige hindbær

Torvevare

JORDBÆR

En himmerigsmundfuld af sødme, saft, syrlighed og C-vitamin

Opskrift

KARRYSILD

Med æble og fennikel.

Torvevare

KARTOFLER

Sommerens eftertragtede lille delikatesse

Torvevare

KIRSEBÆR

Sommersnack

Opskrift

KONFEKTKUGLER

Med marcipan, chokolade og nødder.

Opskrift

KRYDRET LAM

Med fladbrød, spidskål og hummus.

Opskrift

KYLLINGESUPPE

Med kokos og lime.

Tip

MARINADE TIL LAM

Prøv Yahyas lækre marinade til lam.

Torvevare

NØDDER

Hårde nødder at knække

Opskrift

PASTA PENNE

Med chorizo, tomater og chili.

Tip

PERFEKT JOMFRUHUMMER

Få Simons tip til perfekte jomfruhummerhaler.

Torvevare

RABARBER

Når rabarberen kommer på bordet er sommeren på vej

Opskrift

RODFRUGTSUPPE

Spicy rodfrugtsuppe til kolde vinterdage.

Skaldyr

Torvevare

SKALDYR

Menneskehedens ældste delikatesse

Tip

SPIDSKÅL MED GAMMEL KNAS

Nem og hurtig ret med få ingredienser.

Torvevare

SVAMPE

I middelalderen anså man svampe for djævelskab.

Opskrift

SVAMPEBYGOTTO

Svampebygotto med syltede svampe og timian

Opskrift

TACOS

Med rejer og mangosalsa.

Torvevare

TOMATER

De dufter af sol, og smagen er himmelsk.

Tip

TRØFFELSMØR

Prøv Edouards lækre trøffelsmør

Opskrift

VINTERSALAT

Med blomkål, grønkål og belugalinser.