• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to footer
TorvehallerneKBH

TorvehallerneKBH

Hele byens spisekammer

  • Det sker
  • Stader
  • Tips & Torvevarer
  • Om os
Opskrift

TACOS

INGREDIENSER (4 PERSONER):

  • 400 g pillede, mellemstore rejer
  • 1 tsk Fajita-krydderi-blanding
  • 20 majstortillaer
  • 2 fed hvidløg
  • Olivenolie til stegning
  • 2 avocadoer
  • 2 lime
  • Salt og peber

Alle ingredienser kan købes i TorvehallerneKBH.

Mangosalsa:

  • 2 spiseklare mangoer
  • 1 bdt. koriander
  • 1-2 chilipebere
  • 4-5 cherry- eller cocktailtomater
  • 1 lille rødløg
  • 1-2 lime

FREMGANGSMÅDE:

  1. Pil og hak hvidløget. Varm lidt olie i en pande, og steg hvidløget ved jævn varme i et minuts tid. Tilsæt rejer og Fajita-krydderi, og steg videre, til rejerne lige akkurat er gennemstegte.
  2. Skær skrællen af mangoerne, og skær dem i tern. Skær tomaterne i små stykker, og pil og hak rødløget. Snit korianderen, og hak chilipeberen. Gem eventuelt lidt hele blade til pynt. Bland det hele sammen, og smag til med limejuice, salt og peber.
  3. Lun majstortillaerne i sølvpapir i ovnen, og skær avocadoerne i skiver. Anret rejer, mangosalsa, korianderblade og avocado ovenpå. Servér med limebåde.

Opskriften er udviklet i samarbejde med Nadia Mathiasen fra foodfanatic.dk

 

TorvehallerneKBH på mail

Vi har masser af aktiviteter året rundt. Modtag vores nyhedsbrev og få information om de bedste.

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Nørreport Linnésgade Nørre Farimagsgade Frederiksborggade Rømersgade Vendersgade Gothersgade

Footer

ÅBNINGSTIDER

Mandag – fredag: 10 – 19
Lørdag & søndag: 10 – 18

Nyd din morgenkaffe og bagerbrød fra kl. 7.

Særlige åbningstider

 

BESØG OS I KØBENHAVN

TorvehallerneKBH
Frederiksborggade 21
1360 København K

 

     

Vi elsker cookies. Både dem til kaffen og dem, der giver dig en bedre oplevelse her på siden.
OkLæs mere