28. februar kl. 16-20

FANGST BESØGER OMEGN & VENNER

Med udgangspunkt i det nordiske køkken har Mikkel, Martin og Alex sat sig for at genopdage, og videreudvikle “canned seafood” . Et af deres mål er at gøre danskerne opmærksomme på de fantastiske muligheder der findes under havets overflade. Det har resulteret i en række produkter med b.la limfjordsmuslinger marineret med dild og fennikelfrø, og røgede brislinger.

Smut forbi Omegn & Venner til en lille snack, og en snak om deres lækre produkter.