JULENS FROKOSTER
Få danske traditioner når den årlige julefrokost til sokkeholderne. Pønser du på at imponere familien, vennerne, madklubben eller noget helt fjerde til dette års festivitas, så har vi her samlet en god portion inspiration til det kolde (og lune) julebord.
DER SKAL BRØD TIL
Bagværket skal være i orden, når klokken ringer ind til julefrokosten. Heldigvis er der nok at vælge imellem på torvet, der både huser danske, økologiske rugbrød hos Albatross og Venner og Rørt, der får rugbrød fra Bornholm. Skal det være italiensk, leverer Norcino et par gode landbrød.
RØRENDE GOD JULEROKOST
Vil du have det hele serveret for dig, har Rørt lavet en menu, der bl.a. består af krydrede julesild, karrysalat, sildesalat med wasabi, tatar af torsk, rillette, hønsesalat, pate af dansk gris og brød. Julemenuen fås også vegetarisk. Kontakt Rørt for bestilling på info@roert.dk
FISKEDELLE
Skal du have mad med på farten? Så kan du hos Boutique Fisk, få en fiskedelle med rugbrød og grov remoulade. Fisken er lavet med 75% dansk fisk og 100% kærlighed.
SMØRREBRØD TO GO
De har sildesættet, fiskefileten, flæskestegen, anden – og risalamanden til den store finale. Kort sagt: Hallernes Smørrebrød er mere end leveringsdygtige til julefrokosten til 1, 2 eller en håndfuld gæster.
HJEMMEDESTILLERET PÅ NYORD
Snaps, rom, whiskey. Listen er lang – og hjemmelavet hos Noorbohandelen, der handler med deres egne producerede varer.
JULEKLASSIKERE
Juletiden er ikke komplet uden de danske klassikere, og her er Slagter Lund mere end leveringsdygtige. I disken finder du alt lige fra røget rullepølse til leverpostej og frikadeller.
GRIS TIL JUL
I disken hos Omegn & Venner finder du både hjemmelavet julesylte og den franske klassiker, Paté en croûte, med en fars lavet af svinekød.
ET GRØNNERE ALTERNATIV
Leder du efter et grønnere alternativ til den tunge julemad, så lad Smag stå for årets julefrokost. De har sammensat en menu, der bl.a. byder på rødkålssalat, bagt laks med dildpesto, kartoffelsalat, hønsesalat, frikadeller, focacciabrød og risalamande. Menuen findes også i en vegetarisk udgave. Bestil Smags julemenu her.
VI HOLDER ÅBENT ALLE DAGE FREM TIL JUL
Mandag-fredag: 10-19
Lørdag & Søndag: 10-18
Vi holder åbent t.o.m. 23. december, og går på juleferie 24.-26. december.
