KOPAN

De sydkoreanske stræder er fyldt med street food, der byder på særskilte gastronomiske oplevelser: fra de krydrede Tteokbokki risnudler til den søde pandekage Kopan. Og Kopan smager skam lige så eksotisk, som det lyder. De modige kan f.eks. forsøge sig med kimchi og bulgogi, de mindre modige med en honningpandekage.

Men Kopan er meget mere end fyldte pandekager. Bag disken står sydkoreanske Bruce, der under sin studietid blev fascineret af mentaliteten hos verdens lykkeligste folkefærd. Med missionen om at bringe den gode karma til Korea, åbnede han Kopan for at indsamle danskernes historier og inspirere koreanerne til at forstå, hvad det betyder at være lykkelig.