21. september kl. 11-16
DANMARKS STØRSTE OSTEFESTIVAL: CHEESE COPENHAGEN
Cheese Copenhagen er opdelt i 10 områder:
- Havarti (BGB-mærket*)
- Danbo (BGB-mærket*)
- Faste og modne oste
- Hvidskimmelost
- Rødkit-ost
- Blåskimmelost
- Hvid ost, friskost og flødeost
- Andre spændende skæreoste
- Gede- og fåreoste
- Gourmetprisen 2024
*BGB-mærket står for “Beskyttet Geografisk Betegnelse” og betyder, at osten skal være fremstillet i Danmark efter ganske bestemte retningslinjer.
Det er gratis at deltage i Cheese Copenhagen, og kræver ingen tilmelding.