Kom med på en rejse ind i fermenteringens forunderlige verden, når Christine Bille viser og fortæller om fermentering. Christine Bille er kok, kogebogsforfatter, madkommunikatør og ikke mindst fermenteringsekspert.
Du er garanteret friske indspark til jule-smagsløgene, og du kommer til at gå fra workshoppen med et flot glas fermenteret rødbede eller citrusfrugter. Den perfekte mandelgave eller julegave under træet.
Workshop 1: 10.00 – 10.45
Workshop 2: 11.00 – 11.45
Hver søndag i advent holder vi jule-events i samarbejde med Copenhagen Cooking, der hjælper dig på vej til at skabe en ægte hjemmelavet jul. Du kan se hele programmet her.