5. maj kl. 11-17
KØBENHAVENS DAG
Bliv klar til den spirende sæson og få tips og tricks til haven, altankassen eller de grønne fingre. Søndag 5. maj fylder vi udendørstorvet med alt godt til din køkkenhave, så du kan blive klar til den spirende (og en spiselig) sommersæson. Medbring din egen altankasse eller køb én hos os – vi sørger for alt, hvad du skal bruge af planter og jord, så du kan gå hjem med en sommerklar altankasse.
Drømmer du om en urtehave på tredje sal, kan du finde alt fra skønne gule citrontræer, stærke chiliplanter og en bland-selv-bod af danske, økologiske krydderurter. Gitte fra Stalks & Roots har nøje udvalgt, høstet og samlet sine blomstrende favoritter, som hun fylder torvepladsen med søndag. Og Gitte lover, at der er noget for enhver smag – både til den
fingernemme haveentusiast eller den håbløse plantedræber. Blomstereksperten står nemlig klar med en håndfuld nemme planter og gode tips til, hvordan du passer på havens nye beboere.
GRATIS ØKOJORD & ALTANKASSE-SNAPS
Hos dagens hortonom, Birgit Rasmussen, kan du få hjælp til alt fra uinviterede lus i krydderurterne til hængende violinfigner. Birgit vil stå ved en omplantningsstation, hvor du kan få fyldt din altankasse med økologisk jord – kvit og frit (så længe lager haves). Urban Garden Company besøger torvet med frø, minidrivhuse og andet godt for dem, der dyrker grønt i byen. På dagen kan du også komme på snapse-workshop hos André Spange Nabulsi, der sætter sæsonens spirer på glas. André blander læskende snapse af krydderurter og godter fra weekendens skovtur. Workshoppen løber så længe urter haves, og koster en flad tyver.
