LÆR AT LAVE DEN PERFEKTE JULESOVS MED GORM WISWEH

Julesovs er for mange et af julemiddagens højdepunkter. Og selvom det tager sin tid at lave god sovs fra bunden, så er det al besværet værd, når det rammer juletallerknen.

Kokken Gorm Wisweh er en soveelsker, og så har han udgivet kogebogen “Sovs”, hvor han guider gennem en forunderlig og smagfuld verden af sauce, sovs og lækker dyppelse. Den tredje søndag i advent kan du lære alle hans bedste tricks til den perfekte julesovs, når han sætter kog i gryden på torvet.

Gorm Wisweh viser dig alle trin i processen – lige fra forberedelserne, tilberedningen og en af de vigtigste elementer, nemlig tilsmagningen.