SOLFRUGT GÅR KÅLAMOK

Vær med til at hylde kålen i alle dens former, farver og størrelser, når Solfrugt fylder butikken med kål i alskens afskygninger.

Kål er ikke bare kål, der findes nemlig utrolig mange typer. Grønkål, palmekål, savoykål, rosenkål, kinakål, glaskål og mange flere! Glæd dig til at få udvidet dit kålrepertoire på lørdag, hvor Solfrugt bringer det bedste fra kålmarkerne hos Tjørnegård i Slangerup til torvs.

Du kan bl.a. se frem til årets første danske grønkålsstokke – både den velkendte grønne type men også den smukke røde variant ‘Scarlet’.

Kål i køkkenet

Kål er fuld af velsmag, så længe man behandler den ordentligt og glemmer alt om at tilberede den til ukendelighed. Find inspiration til lækre retter med kål i vores opskriftsunivers. Prøv f.eks.:

• Grønkålssalat med æbler og tranebær
• Spaghetti med palmekål, ‘nduja og pinjekerne
• Fermenteret kål