22. november kl. 15-17

THANKSGIVING MED GRÆSKAR

Greenfall Veganic får besøg af kogebogsforfatter Søren Staun, der lancerer sin nye kogebog ‚Overrask med græskar‛. I dagens anledning byder Søren på blondie med pistacienødder – en lækker kage fra samme bog. I bogen fortæller Søren bl.a. om, hvordan græskarrets konsistens og sødme kan erstatte en god portion smør og sukker i bagværk som brownies og kanelsnegle.

Hvis du får smag for bogen, kan du også få et eksemplar med hjem fra nabostadet, Arnold Busck.