TRØFFELSMØR
Edouard fra Ma Poule giver dig her en nem opskrift på en omgang trøffelsmør, der kan løfte pastaretten til nye højder.
Det skal du bruge:
- En pakke smør
- Trøffel
- Sort trøffelolie
Sådan gør du:
- Blødgør smør og riv trøflen i blandingen.
- Tilføj et par spiseskeer trøffelolie, så blandingen får en passende konsistens.
- Herefter æltes det hele sammen til den færdige smør.
