OLIVIERS & CO

At vælge olivenolie er meget mere nuanceret end blot valget mellem italiensk eller græsk. Ligesom når du skal finde den helt rigtige flaske vin til et måltid, bør du først og fremmest vælge ud fra den mad, du serverer og heraf, finde frem til hvor kraftig en smag, der komplimenterer retten bedst. Hvis du vil være helt skarp på både smag og anvendelse, så lad Olivers & Co hjælpe dig med at dufte og smage dig frem til den helt rigtige.

Og eksperterne i stadet ved altså, hvad de taler om, når det kommer til madlavningens gyldne dråber. Nina og Mikkel har nørdet olivenolie i mange år og er færdige med den første del af uddannelsen som olivenoliesmagere hos italienske ONAOO. Så du er med andre ord i kyndige og velsmurte hænder, når du står overfor dit valg af olie.

Men det er ikke kun det imponerende udvalg af olivenolie, der lokker dig til gå på opdagelse. I årenes løb har de nemlig kastet deres kærlighed over endnu flere lækkerier fra Middelhavslandene. I deres stade vil du, udover olivenolie, finde frugtige eddiker, lagrede balsamico, trøffelprodukter og lækkerier i løssalg. Der er gerne minimum 8 delikatesser at vælge imellem i disken; fra forskellige oliven til soltørrede tomater, artiskokhjerter og kapers – og som det meste de har på hylderne, kan du altid få lov at smage på sagerne.

Udvalget i stadet følger sæsonen og byder også på økologiske produkter.

KONTAKT OLIVIERS & CO