Eftertragtede delikatesser og friske råvarer. Fra nyopgravede danske kartofler og friskfanget fisk til den spanske stolthed: Iberiske sortfodsskinke. Uanset om smagen hælder til det sure, det søde eller det lidt dekadente, har vi altid noget for alle med en god appetit.
AND
Duften og smage af dejlig sprød and.
ANDEBRYST MED ORANGESAUCE
Skal juleanden tilberedes på en
BRAISERET RØDKÅL
Med æbler og varme krydderier.
BRØD & BAGVÆRK
Elsker du duften i bageriet?
GRÆSKAR
Når efteråret begynder at røre på sig, titter en farverig gæst frem på torvet.
GRÆSKARSUPPE
Græskarsuppe med rød karry, granatæble & sprøde kikærter.
KARDEMOMME
Når vintermørket sænker sig gør de aromatiske frø det godt som smagsgiver i varme drikke.
KRYDDERURTER
Drys, snit og hak dig til aromatiske smagsoplevelser fra de spændstige krydderurter.
NØDDER
Hårde nødder at knække
OH! GLØGG
Vindergløggen fra DM i gløgg 2023
PASTA ALLA PUTTANESCA
En traditionel italiensk pastaret.
PASTA MED CROSTINI
En skøn italiensk pastaret.
RATATOUILLE
En skøn fransk provencalsk ret.
RIBOLLITA
En gammel norditaliensk hverdagsret, der kun bliver bedre af at stå natten over.
RISOTTO
Med kantareller og confiterede kyllingehjerter.
ROMROSINER
Rom og rosiner er en fortrinelig duo.
SPIDSKÅL MED GAMMEL KNAS
Nem og hurtig ret med få ingredienser.
SPRØD PIZZABUND
Få en lækker og sprød pizzabund.
STENBIDERROGN
En forårsbebuder af den himmelske slags pibler frem af de danske farvande.
SVAMPE
I middelalderen anså man svampe for djævelskab.
TRØFFELSMØR
Prøv Edouards lækre trøffelsmør
